КОФЕ
ВИНО
ЗАВТРАКИ
ПАСТА
ПИЦЦА
Ждем Вас каждый день с 9:00 и до 21:00
ПТ-СБ С 9:00 до 23:00
новое место для встречь с друзьями

3 9 5 2

КАФЕ В САМОМ СЕРДЦЕ ИРКУТСКА, понятное и доступное каждому. Радость встречь в ЦЕНТРЕ города, легкое начало дня и приятное завершение вечера.
ВсЁ это – твое новое кафе!
МЕНЮ

ЗАВТРАК

КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАФЛЯ С СЕМГОЙ СЛАБОЙ СОЛИ
620 ₽
Картофельная вафля с семгой на творожно-сливочной подушке с яйцом пашот и свежими овощами под греческой заправкой. 295 гр.
Английский завтрак
560
Глазунья из двух яиц с куриными колбасками, фасолью, дижонской горчицей и миксом свежих овощей. 410 гр
КАША РИСОВАЯ / ОВСЯНАЯ
350 ₽
Готовится на классическом или альтернативном молоке с добавлением персика или банана и микса семян, 300 гр.
СЫРНИКИ
390
С добавлением сыра маскарпоне. Подаются на выбор: с солёной карамелью или вишнёвым вареньем, 350 гр.
ПШЁНКА С ПАРМЕЗАНОМ, БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ
390
Необычный баланс вкуса пшенной каши и бекона в сливочном соусе., 410 гр.
МОРСКОЙ ЗАВТРАК
630
Нежные яйца с креветками, творожный сыр и поджаренный цельнозерновой хлеб. Дополнено свежим салатом с греческой заправкой. 370 гр.
ШАКШУКА ИЗ ДВУХ ЯИЦ
560
Яйца, запечённые в cоyce из томатов, печеного перца и лука с ароматной зеленью, 520 гр.
ГРЕЧКА С БЕКОНОМ, ПАРМЕЗАНОМ И ЯЙЦОМ
390
Восхитительный баланс текстуры, вкуса и пользы., 250 гр.
ДРАНИКИ С СЁМГОЙ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
590 ₽
Гармоничное сочетание хрустящих драников и нежной сёмги, 300 гр.
БЕНЕДИКТ
530 – 630
Нежное сочетание хрустящей чиабатты, яйца-пашот, бархатистого голландского соуса и начинки на выбор, 310 гр.

С БЕКОНОМ: 310 гр. 530 ₽
С СЁМГОЙ: 310 гр. 630 ₽
С КРЕВЕТКОЙ: 310 гр. 630 ₽
БЛИНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
390
Русские блинчики с начинкой из курицы и грибов, подаются с зеленым укропной сметаной, 250 гр.
А-ЛЯ ФРАНЦУЗСКИЙ ОМЛЕТ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ НА ВЫБОР: ЛОСОСЬ/КРЕВЕТКА
560 ₽
Готовится на сливках, подается со свежими овощами, хлебом, сливочным маслом и сыром чеддер. 370 гр.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАФЛЯ С РВАНОЙ ГОВЯДИНОЙ
620 ₽
Картофельная вафля с рваной говядиной в соусе демигляс, яйцом пашот и свежими овощами под греческой заправкой. 295 гр.

СУПЫ

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКОЙ
520 ₽
Нежный бархатистый суп из сладкой тыквы со сливками и сочными обжаренными креветками. 350 гр.
БОРЩ
520
Любимьій русский суп подается с бородинским хлебом, горчицей, салом и зелёным лучком, 465 гр.
СОЛЯНКА
520 ₽
Наваристый суп на говяжьем бульоне с копчеными свиными ребрышками, охотничьими колбасками. Подается со сметаной. 350 гр.
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП
550
Сливочный суп-пюре на основе шампиньонов и картофеля, 350 гр.
СУП КУРИНЫЙ
440
Подаётся с отварным яйцом, 350 гр.
ФИНСКАЯ УХА
550
Нежный кремовый суп, приготовленный на основе сливок, с кусочками сёмги и отварным картофелем, 350 гр.
ТОМАТНЫЙ С ГОВЯДИНОЙ
520
Пряный томатный суп с томлёной говядиной и картофелем, 350 гр.

САЛАТЫ

БУРРАТА С ТОМАТАМИ
720 ₽
Холодная закуска из кремовой бурраты, запеченного желтого перца, спелых помидоров и ароматного зеленого масла. 210 гр.
САЛАТ С ЯЗЫКОМ
530 ₽
Деликатный салат с говяжьим языком: свежая пекинская капуста, огурец юдзу, сочный говяжий язык, черри и хрустящие кедровые орехи в обрамлении насыщенного соуса. 220 гр.
С РОСТБИФОМ
590
Яркое сочетание говядины и грибов шиитаке в соевом соусе, с маринованными черри под азиатской заправкой, 200 гр.
ГРЕЧЕСКИЙ
490
Классический салат на основе свежих овощей под греческой заправкой, 220 гр.
ТЕПЛЫЙ С ГОВЯДИНОЙ
530
Сбалансированный вкус запеченной говядины, картофеля айдахо, помидоров черри и маринованного лучка под медово-горчичным соусом, 250 гр.
С КРЕВЕТКОЙ
590
Легкий салат с хрустящими креветками, яйцом-пашот, маринованными цукини и зеленым горошком под имбирной заправкой., 240 гр.
ПОКЕ С СЕМГОЙ
590 ₽
Нежные кусочки семги на подушке из воздушного риса, дополненные хрустящими бобами эдамаме, авокадо, свежим огурцом ,сочными томатами черри, морковью по-корейски и пикантным салатом чука. 300 гр.
С БЕКОНОМ
530
Сытный салат с обжаренным беконом, дополняет куриная грудка, маринованный огурец, томаты черри и фирменная заправка, 220 гр.
САЛАТ «БОРА-БОРА»
590 ₽
Микс авокадо, огурца и тигровых креветок с имбирно-оливковой заправкой, 220 гр.
ПЕЧЁНАЯ СВЕКЛА С КРЕМОМ ИЗ СЫРА ФЕТА
420
Баланс и польза вкуса под лимонно-оливковым соусом., 290 гр.
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
460
Классический салат из обжаренной куриной грудки, сочных черри с хрустящими сухариками под соусом «Цезарь», 200 гр.
ЦЕЗАРЬ С СЁМГОЙ
590
Классический салат из слабосолёной сёмги, сочных черри с хрустящими сухариками под соусом «Цезарь», 200 гр.
БОУЛ С КУРИЦЕЙ
510
Баланс вкуса: куриная грудка, булryp, черри, морковь по-корейски, перец болгарский, отварное яйцо под соусом спайси, 290 гр.

НА ХЛЕБЕ

ЧИАБАТТА С СЁМГОЙ
490
Идеальное сочетание к вину/пиву или горячительным напиткам, 170 гр.
ЧИАБАТТА С РОСТБИФОМ
490
Хрустящая чиабатта, нежный творожно-сливочный сыр, ароматный ротбиф, сладковатый запеченный желтый перец. 150 гр.
СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ
390 ₽
Жареный цельнозерновой хлеб с нежным куриным филе, помидором, обжаренным беконом, пармезаном, соусом цезарь и сырный. 260 гр.
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ
430
с соусом свит чили и маринованными черри, 250 гр.

ПАСТА

С СЁМГОЙ И ШПИНАТОМ
620
Паста тальятелле с кусочками обжаренной сёмги в соусе из свежего шпината, 330 гр.
БОЛОНЬЕЗЕ
620
Паста тальятелле с говяжьим фаршем в томатном соусе, 270 гр.
С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
570
Паста тальятелле с кусочками куриной грудки су-вид и вешенками в сливочном соусе, 340 гр.
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ
620
Паста тальятелле с обжаренными креветками, помидорами черри в сливочном соусе, 320 гр.
КАРБОНАРА
570
Паста тальятелле с обжаренными ломтиками бекона в нежном сливочном соусе, 270 гр.

ГОРЯЧЕЕ

ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ
1370 ₽
Мягкие и сытные говяжьи щечки, томленые в классическом соусе демигляс. Дополнены картофельным пюре и желтым запеченным перцем. 400 гр.
ГРУДКА КУРИНАЯ
620
Куриная грудка, приготовленная на гриле. Подаётся с картофелем айдахо и соусом свит чили. 430 гр.
БУРГЕР С РВАНОЙ ГОВЯДИНОЙ
690 ₽
Хрустящая булочка с кунжутом, сочная рваная говядина, творожно-сливочный соус, пекинская капуста, томаты черри, маринованный огурец и насыщенный соус демигляс. 350 гр.
ШНИЦЕЛЬ КУРИНЫЙ С РИСОМ
590
Куриная грудка, приготовленная на гриле, подается с рисом,
«весенним» салатом и сырным соусом. 460 гр.
БЕФСТРОГАНОВ С ПЮРЕ
630
Нежные кусочки говядины, обжаренные в сметане. Подаются с пюре, картофелем пай и хрустящими корнишонами., 300 гр.
РИС С КРЕВЕТКАМИ
590
Обжаренный рис с яйцом и креветками под тайской заправкой, подается с лаймом, 420 гр.
ОТБИВНАЯ ИЗ СВИНИНЫ НА ГРИЛЕ
690
Антрекот, приготовленный на гриле с овощами и соусом свит-чили, 500 гр.
СТЕЙК ИЗ СЁМГИ НА ГРИЛЕ
1390
Подается с миксом салата. 340 гр.
КАЛЬМАР-ГРИЛЬ С ОВОЩАМИ
650
Мясо кальмара, приготовленное на гриле. Подаётся на подушке из риса с соусом свит-чили и запеченным желтым перцем, сладким томатом и нежным бланшированным брокколи. 400 гр.
БИТОЧКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ПЮРЕ
520
Нежные биточки из фарша индейки в золотистой панировке. Подаются с картофельным пюре, бланшированным брокколи и зеленым горошком. 350 гр.
ЖАРЁХА
590
Жареная свинина с картофелем и овощами, 350 гр.
БИФШТЕКС «3952»
650 ₽
Бифштекс из мраморной говядины с обжаренными грибами и беконом, подаётся с сырно-сливочным соусом и картофельным пюре, 350 гр.
WOK-ЛАПША С КРЕВЕТКОЙ/КУРИЦЕЙ
430-535 ₽
Лапша вок с яркими овощами, изысканными специями. Подаются на выбор с обжаренными креветками или курочкой. 400-470 гр.

ПИЦЦА

ПЕППЕРОНИ 30см
880
Классическая пицца, в которой нет ничего лишнего: пряные колбаски пепперони с лёгкой перчинкой, сыр моцарелла со сливочным вкусом и нежный томатный соус, 700 гр.
КУРИЦА-ГРИБЫ 30см
920
Куриное филе и шампиньоны в сочетании с соусом барбекю, моцареллой и чесноком. Эта пицца просто тает во рту! 700 гр.
МЯСНАЯ 30см
950
Мясная начинка из ярких колбасок салями с лёгкой перчинкой, нежной ветчины и сочного бекона. Дополнением к мясу выступает сливочный вкус сыра моцарелла, 700 гр.
МАРГАРИТА 30см
770
Классическая неаполитанская пицца: пышное тесто с хрустящей корочкой, томатное пюре, пряный базилик и тягучая моцарелла, 700 гр.

СИБИРСКОЕ МЕНЮ

УХА ИЗ БАЙКАЛЬСКОГО ОМУЛЯ И СЁМГИ
480
Старинное русское первое блюдо. Нежное сочетание рыбы двух видов, а также картофеля, моркови и лука с различными приправами, 370 мл.
ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ СО СМЕТАНОЙ
420
Традиционное блюдо из тертого картофеля, подается с "весенним" салатом, 300 гр.
ПЕЛЬМЕНИ С ОЛЕНИНОЙ
480
Популярное блюдо местной кухни, ручной лепки с начинкой из оленины, 350 мл.
БУРГЕР ПО-СИБИРСКИ
690
Сочная котлета из мраморной говядины с плавленным сыром, маринованными огурчиками и соусом песто из Сибирской черемши. Подаётся с картофелем фри., 470 гр.
САГУДАЙ ИЗ БАЙКАЛЬСКОГО ОМУЛЯ
690
Вкуснейший деликатес из кусочков рыбного филе с добавлением растительного масла, соли и черного молотого перца. Аналог всем известных карпаччо и севиче, 150 гр.
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МАЛОСОЛЬНЫМ ОМУЛЕМ
650
Картофель обжарен на сливочном масле с укропом, подается с «весенним» салатом и омулем малой соли., 390 гр.
СИБИРСКИЙ ДЕСЕРТ
470
Таёжная брусника с ароматным мёдом и калёными кедровыми орешками, 150 гр.
ТОРТ ЧЕРЁМУХОВЫЙ
280
Невероятно воздушный торт, сочетающий в себе благородный аромат черёмухи и нежнейший сметанный крем, 125 гр.
КОКТЕЙЛЬ «ТАЙГА»
550
Ягодная настойка, вермут, основа на выбор: ДЖИН / БУРБОН / ВОДКА, 100 мл.
СИБИРСКИЕ НАСТОЙКИ
350
На выбор: СМОРОДИНА / РЯБИНА / ВИШНЯ / КУРАГА, 40 мл.
ЧАЙ С САГАН-ДАЙЛЯ
390 - 720
У него много имен. Шаманский чай, бурятский женьшень, «белое крыло», душистый багульник, рододендрон Адамса и так далее. В Сибири, Монголии и Тибете о его воздействии на организм ходят легенды: тибетские мудрецы утверждают, что отвар саган-дайля продлевает жизнь, а в Бурятии этот чай традиционно пьют шаманы. 450/900 мл.

ДЕСЕРТЫ

ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН
390
Нежный десерт на осонве сливочного сыра с карамельной корочкой. По желанию гостя подается с соусом из фисташковой пасты. 150 гр.
МЕДОВЫЙ С ОБЛЕПИХОЙ
340
Домашние медовые коржи со сметанным кремом и облепиховой прослойкой. 85 гр.
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
390
Воздушная меренга на выбор: малина/манго-маракуя. Украшен лепестками миндаля. 110 гр.
МОРКОВНЫЙ
340
Морковные коржи со сметанным кремом и миндальными лепестками. 140 гр.
НАПОЛЕОН
360
Торт из слоёного теста с заварным кремом и брусникой. 100 гр.
ЭКЛЕР
220
ФИСТАШКОВЫЙ/АРАХИСОВЫЙ/ВАНИЛЬНЫЙ
Лёгкое пирожное из заварного теста. 70 гр.
ТРУБОЧКА СО СГУЩЕНКОЙ
190
Домашняя трубочка с варёной сгущенкой, как в детстве. 100 гр.
МАНГОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
340
Классический вариант нежного чизкейка, украшен манговым слоем. 120 гр.
МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
340
Нежнейший торт из сгущенного молока, крема пломбир и малинового конфи. 140 гр.
СМЕТАННИК ФИРМЕННЫЙ "3952" С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
320
Нежный торт из медовых коржей пропитанный сметанным кремом, украшен калёными кедровыми орешками. 175 гр.
БРАУНИ
390
Подаётся с лепестками миндаля и мороженым. 160 гр.
ВИННАЯ / БАРНАЯ КАРТА
НАПИТКИ
новое место для встречь с друзьями
НАШИ АДРЕСА
Иркутск, ул. Желябова 1
ВС-ЧТ 9:00 – 21:00
пт - сб 9:00 – 23:00

Иркутск, ул. Декабрьских Событий, 29
пн-пт 9:00 – 18:00

ИРКУТСК, УЛ. МАРШАЛА ЖУКОВА 13/1
(world class)
ПН-ПТ 8:00 - 20:00
СБ 9:00 - 18:00
ВС 9:00 - 15:00

Иркутск, ул. кожова 9а (клиника эксперт)
пн-пт 8:00 - 20:00
сб 8:00 - 18:00
вс 9:00-15:00

Иркутск, пр. юрия тена 30 (ммк союз)
пн-пт 8:00 - 20:00
сб 8:00 - 18:00